Zubereitung​

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1. Backofen auf 200°C Heißluft vorheizen. Käse, Qimiq, Ei sowie die Gewürz in den Mixtopf geben und  für 10 Sek./Stufe 3 vermischen.

2. Blätterteig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben, ausrollen und mit der Käsecreme gleichmäßig bestreichen, Schinkenblätter darauf verteilen.

 

3. Teigenden nun von links und rechts zur Mitte hin einrollen bis sie sich in der Mitte treffen. 3-4 cm Scheiben abschneiden und anschließend vorsichtig mit der Schnittfläche nach unten auf ein Backblech mit Backpapier legen. 

 

4. Nun für 20 Minuten 200 °C Heißluft backen.

Abkühlen lassen und servieren.